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お正月には、おせちを食すのが日本の文化のひとつでもあります。

そのおせちも、旧来ならば各家庭でお正月前の2日前後で一気に仕込んで、1月1日に家族そろっていただく　というのが本来の姿かもしれません。

でも、現代ではそういった形もいろんなスタイルで変化して残っていっています。

これだけ少子高齢化や核家族化などが進んでいっているので、おせちに関しても多様化していっているんですね～

たとえば、おせちに限らず好きなタイプでオードブルみたいのを用意してそれを楽しむというスタイルもあるようでこうやって変わってくるんだな～

という実感をしています。

たとえば、こういった洋風オードブル　というスタイルのおせちもあるようですしね。

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こういったものだったら、お正月というよりも、クリスマスでも使用できそうな感じ。

まあ、年末年始だから、どっちでもいいかな～